Dupa succesul pe care l-au avut anul trecut mititeii romanesti la editia inaugurala a Grill Festivalului din Szeged, ?Expotim?-ul a fost reinvitat pentru a aduce pata de culoare pe linie gastronomica necesara reusitei unei actiuni in care toti participantii, cu exceptia unei firmei din Subotica (Serbia), au fost din partea gazdelor.

Producatorul de mezeluri ?Aldis? Calarasi (cu trei magazine in Timisoara), participant in cateva randuri la manifestarile noastre expozitionale, si-a trimis produsele si le-a oferit spre degustare prin reprezentantii ?Expotim?.

Mititeii si carnatii cabanos au fost foarte apreciati de catre cei circa 20.000 de vizitatori si consumatori pe parcursul celor 5 zile ale festivalului (18-22.08.2004).

Festivalul, organizat intr-un frumos parc al Szeged-ului, a debutat cu un concurs gastronomic.

Acesta a constat in prezentarea si degustarea de produse specifice.

Doar cinci firme din cele peste 20 participante s-au incumetat sa se inscrie la concurs, printre ele fiind si ?Aldis? (prin intermediul ?Expotim?).

Personalul ?Expotim?-ului prezent la fata locului nu doar a pregatit un foarte frumos platou cu produse romanesti, dar ambianta si modul de prezentare au condus la castigarea marelui trofeu al festivalului din partea unui juriu exigent.

Mai mult decat atat a contat insa oportunitatea de a cunoaste noi oameni si de a porni noi afaceri.


Vladimir Culea
director Expotim